Sức khỏe – đời sống

Quả mận - Thanh nhiệt, chữa ho
Quả mận - Thanh nhiệt, chữa ho
Trong các sách thuốc cổ, quả mận có tên là "Lý tử", vị chua chát, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch, giảm ho, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu, tiêu thũng... được dùng để chữa nhiều bệnh. - Dịch ép quả mận: Pha với nước đường uống có tác dụng mát, thanh...
Gừng - Vị thuốc đa dụng trong mùa mưa lũ
Gừng - Vị thuốc đa dụng trong mùa mưa lũ
Ở những nơi vùng sâu, vùng xa hoặc bị lũ cách ly với những cơ sở khám chữa bệnh, mỗi gia đình nên phòng bị vài củ gừng, vừa làm thức ăn, gia vị (dược thiện), vừa phòng chống bệnh kịp thời trong hoàn cảnh thiên nhiên khắc nghiệt. Theo Nam dược thần hiệu: Gừng tươi (sinh khương) vị...
Pha trà ra thuốc
Pha trà ra thuốc
Các kết quả nghiên cứu của y học cổ truyền xưa nay và y học hiện đại đều đã công nhận trà là một dược liệu tốt cho sức khoẻ. Trong trà có chứa hơn 450 thành phần hoá học và hầu hết có giá trị dinh dưỡng và dược thiện cao. Một số công dụng trị bệnh của...
Quả dứa nhiều công dụng quý!
Quả dứa nhiều công dụng quý!
Thơm chữa viêm gân, lợi tiêu hóa Thơm chứa nhiều nước và các chất protit, gluxit, canxi, sắt, vitamin C, photpho... Thơm còn có các sinh tố A, B1, B2, C, P, PP, E. Đặc biệt trong nước dứa có men (enzyme) mang tên Bromelin và ở vỏ nhiều hơn quả. Men này có tác dụng chữa viêm...
Những ai không nên ăn nhiều đậu phụ?
Những ai không nên ăn nhiều đậu phụ?
Đậu phụ và các sản phẩm từ đậu nành là những thực phẩm có hàm lượng protein cao, không chỉ chứa tám axit amin thiết yếu cho cơ thể con người, mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng khá phong phú. Đậu phụ cũng chứa chất béo, carbohydrate, các vitamin và khoáng chất. Y học Trung Quốc cho...
Năm sai lầm thường gặp khi ăn trứng gà
Năm sai lầm thường gặp khi ăn trứng gà
Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tỷ lệ protein đáp ứng đủ cho nhu cầu sinh lý của con người, lại được hấp thụ bởi cơ thể, sử dụng hơn 98%, chế độ ăn giàu giá trị dinh dưỡng. Trứng gà chứa nhiều canxi, sắt, phốt pho, các loại vitamin đặc biệt là vitamin B và nhiều...
Thực phẩm tốt cho phái mạnh
Thực phẩm tốt cho phái mạnh
Kiểu ăn uống nói trên trong y khoa gọi là "chế độ ăn uống vùng Địa Trung Hải", vì người đàn ông vùng này như Italia, Hilạp, Nam Tư, Miền Nam Pháp... thường ăn nhiều rau tươi, trái cây và cá. TS Raphaelle Varraso thuộc trường đại học Havard, Mỹ, và đồng nghiệp phát hiện thấy đàn ông...
Đơn buốt hoạt huyết, tan máu ứ
Đơn buốt hoạt huyết, tan máu ứ
Cùng họ xương rồng Cactaceae. Cây ưa ẩm và bóng râm. Trồng vào chậu nhỏ cho nhiều mùn hay bã chè, hoa nở vào dịp tết dương lịch tới tết âm lịch. Bởi vậy người chơi cảnh còn ghép cây này với cây thanh long trồng vào chậu. Là loại cây thường thấy phân bố ở những vùng...
Dây mơ lông
Dây mơ lông
Trị chứng đau dạ dày: Lấy khoảng 20 - 30 gr lá mơ lông rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt uống một lần trong ngày. Kiên trì dùng sẽ có hiệu quả. Trị chứng tiêu chảy do nóng: Lá mơ 16 gr, nụ sim 8 gr, sắc với 500 ml nước còn 200 ml, chia uống...
Rau bồ ngót
Rau bồ ngót
Vỏ thân xanh, lục, rồi nâu nhạt. Lá mọc so le, dài 4 - 5cm, cuống ngắn có 2 lá kèm nhỏ. Phiến lá nguyên hình trứng dài hoặc bầu dục, mép nguyên. Hoa đực mọc ở kẽ lá thành xim đơn ở phía dưới, hoa cái ở trên. Quả nang hình cầu, hạt có vân nhỏ. Rau...