Việc chăn nuôi của gia đình thuận lợi cho thu nhập tốt. Khi có đủ tiềm lực, ông đã quyết định cải tạo trang trại từ chuồng hở sang khép kín và mở rộng quy mô: 4 chuồng nuôi lợn có diện tích là 3.000m² với 2.000 con lợn thịt và 2 chuồng vịt khép kín với tổng diện tích 1.500m², với hơn 10.000 con vịt… Tổng vốn đầu tư gần 6 tỷ đồng. Bên cạnh đó, ông mở rộng thêm 1 ao nuôi cá với diện tích hơn 5000m², và 1 ao nuôi ba ba với diện tích hơn 360m²; nuôi thêm giun quế để tận dụng nguồn phân từ chăn nuôi, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Phần chất thải lỏng từ khu chăn nuôi được đưa xuống bể bioga để chạy máy phát điện và 1 phần sẽ được dùng làm khí đốt; giun quế được làm nguồn thức ăn cho ao cá, ba ba, gà và vịt, góp phần tăng thêm thu nhập… Hiện trang trại của gia đình ông, trừ chi phí cho thu nhập trên 1 tỷ đồng mỗi năm.

Điều đáng quý ở người nông dân Hoàng Đình Quê không chỉ là tinh thần vượt khó vươn lên, mà còn là sự sẻ chia với tất cả mọi người. Những năm qua, ông Quê chính là người mang lại cơ hội để nhiều hộ nghèo trong thôn, trong xã có điều kiện vươn lên. Ông luôn tích cực, đi đầu trong phong trào của địa phương; ủng hộ giúp đỡ các hộ nghèo và bà con về vốn, vật nuôi, cây con giống, kinh nghiệm sản xuất; tạo việc làm ổn định cho 8 lao động thu nhập bình quân từ 5 đến 8 triệu đồng/tháng. Điển hình, năm 2020, ông đã tặng 10 xuất quà cho hội viên nghèo và gia đình chính sách với số tiền 5 triệu đồng nhân dịp Tết Tân Sửu; ủng hộ 12 triệu đồng cho miền Trung và cuộc vận động chung tay phòng chống dịch Covid- 19; đóng góp xây dựng đình chùa trong thôn gần 20 triệu đồng; ủng hộ làm đường bê tông trong thôn 100 triệu đồng…

Với những đóng góp của mình, năm 2017 Ông Hoàng Đình Quê được Ủy ban nhân dân tỉnh tặng bằng khen có thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua yêu nước, đặc biệt ông vinh dự là 1 trong 2 hội viên nông dân tiêu biểu của tỉnh tham dự hội nghị thi đua yêu nước toàn quốc năm 2020.

Lương Hương – huyện Yên Dũng